大女人工作室

 

再忙、再累，也要當個逐臭之婦，吃他個嫩豆腐 ！ ！ ！

姑娘素有豆腐西施的稱號，舉凡各類"豆"製品，絕對逃不出姑娘的這張刁嘴~會知道這間路邊三角窗的臭豆腐店，是阿姨大力推薦，引述當時的說法...

"有一間超好吃的臭豆腐店，不知道叫什麼名字，只知道在夏林路上，太晚去就賣完了"

就這樣跟著阿姨從家裡一路騎來夏林路，果不其然...沒開(星期一公休🙁🙁🙁)

第二次台東的表妹來台南玩，我們立馬帶她來品嘗好吃的臭豆腐，被周末的人潮嚇傻(不是還在防疫嗎 ？ ？ ？)，不想再次錯過...就這樣等了半個多小時...才品嘗到這人間美味，但內心也暗暗發誓，決不要假日來跟觀光客搶食🤣🤣🤣

最近，台北的表妹到訪台南，帶著她到夜市吃吃喝喝，吃到了一盤"食之無味、棄之可惜"的臭豆腐☹️☹️☹️，就是那股臭勁，讓本姑娘又想起了那股外酥內嫩的口感，趁著假日前夕，再次騎著歐兜賣來到這間不知"名"卻又爆紅的臭豆腐店。

 

▼它~沒有醒目的招牌(總算知道這間叫做"夏林臭豆腐"，連名字也很一般般)，也沒有專屬的停車場(幸好，旁邊中華電信可以停歐兜賣)，更沒有吹涼涼的冷氣(oh~No)，站在路邊等叫號時，還得注意呼嘯而過的汽機車；巴特~它那讓人一吃就上癮的臭豆腐，總是能把人再次call回來，非得再嚐嚐解口慾的饞。

價格就只有2種 ：大份70元、小份55元(葷素都可吃)，星期一公休

歐兜賣一停妥，趕快去抽號碼牌、去抽號碼牌、去抽號碼牌(很重要，要寫三次)

 

▼怕人客傻傻地等，還特別做了這張大看板，一定要趕快去抽號碼牌呦

 

▼抽到162號(但當時只叫到140號，oh~No!)，只能在一旁痴痴的等。

 

▼星期五的下午，就有這般人潮，只恨自己未能提早去啊...

 

▼等待的同時，拍些周邊的花花草草，原來這裡是南區田寮里呀...

 

▼老闆和炸豆腐的員工手沒停過啊...看著看著肚子也跟著餓了...(還要等多久啊)

 

總算、終於叫到本姑娘了...等了許久，大份臭豆腐當然是直接點下去，還要加辣 ！ ！ ！老闆送餐過來，照慣例手機要先"吃(拍照)"，但真的太想吃了，姑娘也沒讓手機多吃一秒鐘的機會。。。

 

▼大份有7塊豆腐+泡菜(好誘人阿)

 

 

▼這是餓到手抖糊掉的概念嗎 ？ ？ ？

 

不顧天氣炎熱、臭豆腐的燒燙燙，就這麼的沒有形象地吃起來，一口咬下，外脆內軟、Juicy的醬汁從嘴裡噴濺出來，在嚐一口入味的台式泡菜，所有的等待都值得啦，吃得一身黏呼呼也不後悔，姑娘算是一償宿願啦 ☺ ☺ ☺

好滋味的路邊美食，即便沒有"溪華"的招牌、響亮的名號，只有簡單的餐點和老闆認真的好手藝，也能圈粉無數阿~~~誠心建議平日去大快朵頤，假日就留給慕名而來的饕客們吧，當天還有外國遊客前來品嘗呦

 

夏林臭豆腐

地址：702台南市南區夏林路280號

營業時間：13:30-19:00（週一公休）週六13:30-20:30

聯絡電話：06-291-2542

 

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